Il nostro menù

Menù

Antipasti

Misto di crostini caldi

Allergeni: 1,5,7,10,11,13

8€
Carpaccio di bresaola

(funghi-grana-rucola)

Allergeni: 7

8€
Radicchio con bruciatini

8€
Insalata prataiola

(funghi-grana-rucola-pomodorini)

Allergeni: 7

8€
Insalata rustica di legumi all’aceto balsamico

Allergeni: 1

7€
Formaggio con fichi caramellati

Allergeni: 7

12€
Caprino con polenta fritta

Allergeni: 1.7

9€
Tagliere di affettati misti

Allergeni: 1

sq
Crostoni ai porcini

Allergeni: 1

14€

Primi piatti: La pasta è tirata al matterello e finita a mano

Tagliatelle al prosciutto

Allergeni: 1,3,10

8€
Tortelloni di ricotta e ortiche al burro e salvia

Allergeni: 1,3,7

8.5€
Tortelloni di ricotta e ortica alla salsa di noci

Allergeni: 1,3,7,10, 13

9€
Pappardelle al sugo di cinghiale

Allergeni:1,3,10

11€
Pappardelle ai funghi porcini

Allergeni: 1,3

13€
Strozzapreti panna, speck e radicchio

Allergeni:1,3,7

8€
Gnocchi di patate al ragù di salsiccia

Allergeni: 1,3

9€
Cappelletti al ragù o in brodo

Allergeni: 1,3,7,8,10

10€
Garganelli alla zingara

Allergeni: 1,3,10

8€

I nostri arrosti

Piccione al forno
13€
Faraona al melograno

Allergeni: 7

10€
Coniglio al forno
11€
Carne arrosto mista

(min. 2 persone)

sq

Carne alla brace

Carne ai ferri mista

(min. 2 persone)

sq
Fiorentina
3,5€/hg
Castrato
11€
Costolette di agnello
14€
Filetto ai ferri
18€
Spiedini di carne
9€
Salsiccia
8€
Prosciutto ai ferri con polenta fritta

Allergeni: 1

13€
Petto di pollo
8€
Tagliata al rosmarino
17€

Altri secondi

Misto di verdure e formaggi

Allergeni: 7

13€
Scamorza affumicata ai ferri

Allergeni: 7

10€
Tagliata grana e rucola

Allergeni: 7

18€
Filetto ai porcini
24€
Porcini fritti

Allergeni: 1

14€
Porcini trifolati con polenta fritta

Allergeni: 1

14€
Stracotto di cinghiale con polenta fritta

Allergeni: 1

15€
Capriolo alla crema di funghi con polenta fritta

Allergeni: 1, 10

15€

Contorni fritti

Patate fritte

Allergeni: 1

4€
Polenta fritta

Allergeni: 1

4€
Crema fritta

Allergeni: 1,3,7

4€
Olive all’ascolana

Allergeni: 1,3,7

4€
Misto di contorni fritti

Allergeni:1,3,7

6€

Contorni appassiti al forno

Pomodori
4€
Pomodori al gratin

Allergeni: 1

5€
Melanzane
4€
Zucchine
4€
Misto di contorni
5€

Dessert

Mascarpone
4.5€
Tiramisù
4.5€
Semifreddo al torroncino
4.5€
Semifreddo al pistacchio
4.5€
Torta di mandorle
4.5€
Torta di pinoli
4.5€
Torta di ricotta ai frutti di bosco
4.5€
Sorbetto al limone
4€
Sorbetto al caffè
4€
Crema catalana
4.5€
Cuore caldo al cioccolato
4.5€
Tartufo bianco/ nero
4.5€
Calice di passito con scroccadenti
6€
Pere caramellate al cioccolato

(ottobre-febbraio)

6€
Castagne caramellate

(ottobre-febbraio)

6€

I nostri allergeni

1.GLUTINE - 2.CROSTACEI - 3.UOVA - 4.PESCE - 5. ARACHIDI - 6.SOIA - 7.LATTE - 8.SEDANO - 9.SENAPE - 10.ANIDRIDE SOLFOROSA - 11.SESAMO - 12.LUPINI - 13.FRUTTA A GUSCIO - 14.MOLLUSCHI


*ALCUNI PRODOTTI POSSONO ESSERE FRESCHI, SURGELATI O CONGELATI A SECONDA DELLA REPERIBILITA’ SUL MERCATO*.

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